Cosi Fan Tutte - Zibata
Pizza Grande ½ y ½
Pizza Grande
Pizza Personal
Dos piezas con mezcla de tres quesos rellenos de: Bolognesa.
Dos piezas con mezcla de tres quesos rellenos de: 1 bolognesa,1 espianacas a la crema
Finas láminas de filete de res, champiñones, queso parmesano, arúgula, alcaparras y aderezo de la casa.
Finas láminas de salmón, queso parmesano, arúgula, alcaparras, cebolla morada y aderezo de la casa.
Queso provolone dorado por fuera y fundido por dentro, pesto de piñón, montado sobre jitomate de parrillado.
4 trozos de baguette con jitomate, aceite de olivo, ajo y prosciutto, gratinados con parmesano.
A elegir : Bolognesa, Camarón, Pepperoni, Elote o Champiñón, acompañados de lechuga, jitomate y cebolla, todas llevan mix de tres quesos.
Dos piezas con mezcla de tres quesos rellenos de: Espinaca
Costo por pizza al natural (mezcla de quesos y salsa italiana)
Pizza italiana con pepperoni, salchicha italiana, aceituna negra, alcaparras, cebolla y albahaca sobre masa artesanal.
Pizza artesanal con salsa italiana, jitomate deshidratado, champiñones y espinaca fresca, terminada con queso de cabra cremoso y un toque final de parmesano.
Pizza artesanal con fusión de quesos europeos: gruyere y parmesano con mozzarella fundida y notas suaves de queso de cabra. Terminada con arúgala y manzana fresca.
Con trocitos de chile de árbol.
Delicioso consomé con pollo, verduras y pasta penne.
Crema de espárragos verdes
Lechuga orejona y romana baby, parmesano, anchoa, aderezo césar y crutones de aceite de ajo con Pollo Al Grill.
Preparado con secreto Cosi
Lechuga baby, queso feta, corazón de alcachofa, aceituna kalamata, pimiento morrón, cebolla morada, jitomate, pepino, aceite de oliva y vinagre balsámico
Mezcla de lechugas, orejona, romana, sangrÃa, hojas de espinaca, jitomate, pepino, cebolla, germen, zanahoria, y huevo cocido, terminada con aderezo del Cosi
Combinacion fresca de mix de lechugas con bolitas de queso de cabra y almeandra tostada, mezcla de frutos del bosques y jitomate deshidratado, con aderezo especial de la casa, hecho con mostaza antigua, miel de abeja, vinagre blanco y aceite de oliva extra virgen
Queso mozzarella, jitomate, lechuga sangrÃa, aceituna negra, alcaparra y albahaca, aderezo de anchoa y vinagreta de orégano.
Lechuga orejona, sangrÃa y romana, espinaca, hojas de manzana, nuez tostada y aderezo de Roquefort.
Lechuga orejona y romana baby, parmesano, anchoa, aderezo césar y crutones de aceite de ajo.
Lo mejor de los ingredientes clásicos, salsa italiana escalfada y queso parmesano
Salsa artesanal elaborada con piñon rosa, albahaca fresca, queso parmesano, ajo y aceite de oliva extra virgen
Rellenos de espinaca y requesón, gratinados al horno, queso manchego y parmesano Salsa 5 Quesos.
Pasta de lasagna, salsa italiana escalfada, carne molida de res y cerdo, mezcla de quesos y perejil fresco.
Pasta de lasagna con relleno camarón, cebolla y pimientos, una fina crema de perejil y mezcla de quesos.
Un platillo vasto, espinaca, pasta penne, requesón y bolognesa en capas, horneado y terminado al gratÃn.
Pasta salteada con camarones, jitomate cherry, ajo en aceite de oliva, albahaca fresca, queso feta y un ligero toque picante caracterÃstico de nuestra cocina.
Escoge Bolognesa, Carbonara o 5 Quesos
Camarón jumbo, calamar, pulpo, caracol, surimi, atún, almeja, vino blano, cebolla, salsa italiana y perejil fresco
Alfredo, Olio, Chipotlini, Burro, Napolitana, Arrabiata ó Alioli
Al Mojo De Ajo, Al Ajillo, A La Diabla, O Empanizados
Acompañelo con una guarnicion de su elección: ensalada,espinacas a la crema,papas francesas,papas saratoga,pure de papa, verdura mixta.
Filete de salmon sellado y terminado en una suave reduccion de vino blanco acompañado de espinaca, cebolla salteada, queso gratinado, jitomate en rodajas frescas y perejil fresco.
Filete de salmon cocinado lentamente en una cacerola con aceite de ajo, cebolla y un toque de vino blanco. Con mix de mariscos y mejillon, almeja, y camarones. Sazonado con sal, perejil fresco, para lograr un equilibrio perfecto entre aroma y sabor.
Acompañelo con una guarnicion de su elección
Preparado a la plancha, a la siciliana o con salsas de champiñón, a la mostaza, a la pimienta o al vino tinto.
Con Chocolate,Nuez Y Cocoa.
Crepas suzette
Decadence
Cheesecake Frutos Rojos
Crepas de cajeta
Flan de la Casa
1 PIEZA
0.050 g
0.030 ml
0.060 ml
0.80 g
.150 g
.110 g
.220 g
1 PZA
Media Orden Sin HUevo
.160 g
0.010 g
Preparadas con aceituna, cebolla y aceite de oliva.
4 PZAS
.200 g
60 ml